ミルクレープ

2007年02月17日 21:48

久しぶりにお菓子を作ろう!と思って仕事帰りにホイップクリームを買って、自宅に残っていたホットケーキミックスでミルクレープを作りました。
本当はマロンペーストが欲しかったのですが売っていなかったので生クリームのみ。何とかイチゴで誤魔化してみたり(^^;)



クレープを何枚も焼かないといけないのですが、意外に苦労せず。
ホイップの泡立ても思ったより時間がかからなかったっす〜。
小さい頃、ケーキを姉が作っていたのを見ていた時は凄い時間がかかっていたイメージがあったんだけど…。ちなみに電動の泡立て器はその時のものをまだ使ってます。物持ち良すぎだ、うち。
クレープとクリームを何度も塗り重ねていくのはいいんだけど、最後思ったよりクリームが余ってしまいそうになって最後辻褄合わせのように量を増やしたら綺麗な層にならなかった……。
次は何作ろうかな。

土曜に試合がないと物作りに走ってしまう…(笑)

午後はこんな事をやっていて陣内&紀香の結婚式を見逃した…。夕方のニュースで映像を見ましたが、凄いお二人とも衣装がお似合いでまるでお内裏様とお雛様のようでした。やっぱ着物は良いねぇ〜。もう少し経済的に余裕があれば着たいんですけどね。着物大好きっす。


コメント

  1. きゅう | URL | -

    うちも電動の泡立て器は20年くらい前?から同じの使ってるよー。
    壊れる気配もないし、新しいのが欲しい気もするけど
    たまにしか使わないから買うのもなんだしね。
    ちなみに私&姉は、泡立てた生クリームが余ったら必ず冷凍して
    エセ・アイスにして食べてたよ。
    #私はそのまま生クリームだけ食べるほうが好きだけど。

    yanagiさんが着物が好きって超意外だわ〜。(@_@)

  2. yanagi | URL | -

    おお!アイス!!(゚∀゚)名案ですね!次ぎ泡立てた時やってみよう。(実は安売りしてたので2個買ってしまったんですよ…)

    え〜っ着物好き意外ですか??(笑)
    普段着も着物でいいくらい好きですよ〜。着付けはできないんですけどね(^^;)。
    着付け教室通ってみたいんですけど、買わされそうで怖くて行けません(笑)

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ミル・クレープミル・クレープ(仏:Mille Crepes)はフランスの菓子の一種。千枚(Mille)のクレープという意味で、クレープを何枚もつくり、間にカスタードクリームや果物を入れながら重ねたもの。失敗が少ないことで人気が高い。ドトールのミルクレープが人気である。.wik